Mataderos: Una Estrategia De Salida Para La Industria De La Carne Por El Autor Arthur Poletti

Arthur Poletti, autor del libro electrónico, "Dios No Come Carne," está ahora recomendando una estrategia enfocada al papel que la industria de la carne podría jugar en la transición hacia una sociedad que no coma carne.

Luego de años de informes que vinculan al consumo de carne con epidemias tales como la Vaca Loca, la e-coli y el virus H5N1 (gripe aviar), se está tornando cada vez más obvio que comer animales no solamente no es sano, sino que es cruel y moralmente incorrecto. Sería sensato que los líderes de la industria de la carne aprovecharan el momento para anunciar un plan para promover y presentar Ferias Comerciales de Comida Vegetariana.

Estas ferias comerciales serían eventos de fin de semana realizados en grandes ciudades metropolitanas a lo largo de todo Estados Unidos. Entre los invitados podrían incluirse a ganaderos, ejecutivos de granjas industriales, ejecutivos de cadenas de comida rápida, chefs, ejecutivos de comida sana, dietistas y nutricionistas, activistas de los derechos de los animales, líderes religiosos, políticos y ejecutivos corporativos.

El primer objetivo de estas ferias comerciales sería dar a los asistentes la oportunidad de probar una amplia variedad de alimentos vegetarianos.

El segundo objetivo sería realizar presentaciones informativas detallando claramente los abusos actuales en las granjas industriales y los hechos relacionados con los beneficios que presenta para nuestra salud el comer alimentos vegetarianos.

El tercer objetivo sería que los ganaderos que se hayan retirado de la actividad expliquen cómo salieron del negocio de la carne y cómo ahora están realizando con éxito otras actividades agrícolas. El conocimiento directo que ellos tienen permitiría en última instancia que toda la industria de la carne de Estados Unidos gradualmente se convierta de la producción de carne a la producción de productos vegetarianos.

"En mi opinión no serán los activistas a favor de los animales, la comida saludable o los líderes religiosos los que se llevarán los méritos de la transición," dijo Poletti. "Tienen que ser los ejecutivos de la industria de la carne y los ganaderos retirados de la actividad los que realmente tienen el conocimiento y el poder para cambiar dramáticamente a la sociedad e iniciar el cambio. Cuando los líderes poderosos e influyentes dentro de la industria de la carne decidan ir contra el statu quo para promover y vender alimentos mucho más sanos, lo que resultará en la emancipación de miles de millones de animales, entonces esas personas habrán alcanzado el punto máximo del éxito."

"Los que no tienen riqueza pueden prosperar algún día, los que no tienen generosidad son completa e irremediablemente pobres." – Proverbio Hindú

Poletti está actualmente presentado en la Salem Vegan Society (SVS) Sitio de Internet - http://www.salemvegan.org SVS, localizado en Salem, Mass., es un recurso educativo de los derechos animales y vegetarianos que contiene noticias, eventos relacionados con los derechos/medio ambiente animal/vegetariano, recetas e información nutricional y proporcional a los lectores editoriales mensuales que examinan los pensamientos y tendencias más actuales sobre derechos animales y vegetarianos. Para leer el editorial completo de Poletti visite 'http://www.salemvegan.org/viewpoint.htm'.

Para obtener mayor información o para leer el libro en línea, visite 'http://www.all-creatures.org/book/gdnem.html'.

Para descarga, visite www.dpdotcom.com

     
   Author
   Retired
   Western Springs,    IL,    60558
   USA
   708-246-4872 (phone)
   aapolet@aol.com
   www.all-creatures.org/book/gdnem.html